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第105章这是一桌豆腐为主的宴席(1 / 1)

最新网址:www.botaodz.com然后,他的盘子里竟然发生了神奇的变化,只是盘里的白色粉末竟慢慢的凝聚了起来,凝成了固体,这固体是什么?他们应该能想象而知。www</p>

盘里的变化完成,秦暖暖挑了挑眉:“这道刘安点灯可以吃了,你的灯已经点成,盘里的豆腐已经成形可以吃了,沾着那蘸料吃。”</p>

大厨微微一愣,但还是照着她说的话做了。豆腐吃到嘴里,大厨的脸色有了变化。</p>

这豆腐滑而嫩,鲜而美,入口即化的口感,让他尝了一口又吃了第二口。</p>

一连吃了几口之后,他才开口:“不错,不错,真的不错!”大厨一连说了几个不错。</p>

听了大厨连着几个不错,管事也忍不住拿起勺子吃了一口,吃过后就点头:“真的很好吃!”</p>

连续得到两个人的认可,其他人想试吃菜的欲望更加强烈了,能让大厨说不错的菜,他们非常想尝尝。</p>

秦暖暖见状,对着青梅使了个眼色,青梅会意,转身去拿了好几双筷子,分了每个人一双。</p>

“大厨,管事,今儿个我这菜,既然做出了,就让大家都尝尝吧。只是你二人说好,未必让众人都服,不如让大家伙都尝尝,大家伙说好才是真的好。”</p>

她这话一出,大厨和管事颇感惊讶,这丫头气性倒不小,他们两人说不错还不算,还想让众人评。</p>

按着厨房行规来说,大厨尝过了菜,管事和其他人是也要尝的,众人一致说好的菜,那要是上菜谱肯定就是能畅销的。</p>

“也好,让大家伙都尝尝吧!”大厨笑着开口。</p>

大厨倒是个和善的人,一个小姑娘能有这番手艺,他也是很佩服的。</p>

同时,大厨也有为这个酒楼好的想法,他看中了刘安点灯这道菜,还有那五彩豆腐,这菜若是能做为他们酒楼豆腐的招牌菜,销量定然很好。</p>

此时,大厨已经有了用人之心的念头。</p>

大厨一声令下,其他人便不再客气,纷纷涌上去,一人拿了一个小碗试着菜吃。</p>

乘着这个空档,大厨和管事从人群中走了出来。</p>

秦暖暖站在那里看着众人吃,心里对自己的试验很是满意,看样子这菜她做的挺成功。</p>

众人吃着菜,满意评论的场面,管事和大厨自是看在眼里的。看到秦暖暖一旁而站,两人对视一眼,有了决定。</p>

“你的豆腐我们全要了。www”管事首先开了口。</p>

“是啊,你的豆腐从此以后就送来我们酒楼吧,你这豆腐的确做的很好。回头我就和老板说这事儿。”大厨跟着管事后面就道。</p>

只要是真正好的食材,他们老板定是会同意下定单的。</p>

“真的?你们全要了?以后也要?”一听说全要了,青梅满脸的激动。哎哟哟,她们又要赚钱了。</p>

然,秦暖暖却没有那激动的神情,她只是微笑着道:“我说了,我不是来卖豆腐的。要这些豆腐可以,都留给你们也行。我只有一个条件,让这些菜上你们的今天的菜谱,而且让小二多多推荐,我想看看销量。”</p>

这才是她的目的,若是能在这有客来的客人中站住脚,那她去京城定能也能有一席之地。</p>

大厨慢幽幽的看她:“仅此而已?豆腐不收钱?”</p>

“是的,不收钱。”她只是借这个酒楼做个试验,从没想过卖豆腐。</p>

“让这菜上菜谱可以,可是客人若点了,谁来做?”大厨提出一个实质性的问题。</p>

秦暖暖笑答:“我来做!今天中午凡是点了这菜的,统统我来做!”</p>

若是菜做好,再加推销的好,她相信,一个中午肯定能让人客人有深刻的印象。</p>

大厨闻言,没有犹豫,点头就同意:“好。”</p>

说完好字,扭头就看向管事:“你去和掌柜的说一声,就说今天加菜,加在菜谱上显眼的位置。”</p>

管事点点头:“好,我去和掌柜的说。”</p>

一开始他们就是有言在先的,所以这会儿管事答应的很是爽快。</p>

“那就谢谢了!”秦暖暖客气的点了点头。</p>

说完,走去一旁,整理那一担子豆腐去了。心里暗算着,如果一个中午点菜的量好的话,那这一担子豆腐应该能用完。</p>

管事看着秦暖暖过去,摇了摇头。不得不佩服人家这豆腐就是比他亲戚的好!</p>

“管事,你知道这小丫头是谁吗?哪儿来的?”大厨想打听秦暖暖这个人,她的那一手做豆腐菜的手艺让他好奇。</p>

同样身为厨艺界的人,他从没听说哪家大厨会做这样的菜啊,什么时候又出了这种新菜口,他怎么一点也不知道。</p>

管事正在去前台,见大厨这么问,他就停了下来:“我也不知道,她是自己找上门来的。我以为她是想卖那担子豆腐,才让她进来的。”</p>

“那你打听打听,这是谁家的丫头,若是能揽到我们有客来的厨房里,咱们有客来的生意肯定更上一层楼。将来入驻京城都是有实力的。”大厨缓缓而道,开始替掌柜盘算着以后的发展。</p>

“哎,得了!我一会儿就去打听。”说完,管事就走了。</p>

临走时看了秦暖暖一眼,大厨的身份除了是酒楼的大厨以后,还是酒楼老板的忠实老臣,一心只为酒楼着想,这样的人才又岂会错过。</p>

这个小丫头以后怕是有福了,一步登天,能进入有客来的厨房,这收入自然是比挑着豆腐卖要好的多的。</p>

管事走后,大厨走到秦暖暖的旁边,笑起来:“姑娘,你这豆腐的菜品还能做其他样吗?”</p>

大厨有感觉,这豆腐的菜品她肯定还能做出其他的。</p>

秦暖暖笑着站起身,倒也不隐瞒:“能,仅是这豆腐菜品,我能做一百多道,这些菜品有个共同的名字,豆腐宴!这是一桌由豆腐挑大梁的宴席。”</p>

第一次,秦暖暖向人提起了豆腐宴,她要从这里开始,就让“豆腐宴”这三个字从此传扬出去。</p>

“豆腐宴?一百多道?”大厨自言自语的重复着秦暖暖刚才的话,他挑重了两个关键词。</p>

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